Category: mat

Wien, Wien, nur du…

Vi koser oss fortsatt i Wien. Det er kanskje ikke så gresselig mye å blogge om, vi har tatt det ganske rolig. Man må ha noen sånne dager også. Kniplet, sittet på balkongen og drøset, lest, strikket og slappet av.…

Opp alle jordens…

Dette blir ikke første gangen jeg tilbringer 1. mai i tidligere østblokkland. Var alene i Bratislava 1. mai 2013 , mannfolket måte hjem litt tidligere enn planlagt. Denne gangen stod Praha for tur. Vi ventet på toget i den staselige jernbanestasjonen…

En musiserende dag…

Det startet allerede med frokosten. Hotellet hadde ikke inkludert frokost, så vi tenkte det var like greit å slå to fluer i ett smekk, satte oss på direkte tog til Dresden kvart over ni, og inntok restaurantvognen. Tyske restaurantvogner er…

Fjerde organistgilde

Prøver stadig å lære noe nytt. Årets organistgilde står i fjærkreets tegn. Hovedretten er Coq au vin, og på skroget kokte jeg consommeen som ble servert først. Forsøkte Hestons metode, men det ble mislykka for min del. Frysetrikset funka ikke,…

Årets nyttårsbetraktning

Et år med mange begivenheter – og forbausende lite blogging. Årets største begivenhet kom tidlig, lille Johanne ble født 6. februar. Alle mine barnebarn er så langt født den 6. i hver sin måned – fortsett sånn, jenter, greit å…

Dagens veggisburger

ble faktisk verd å blogge. Veggisburgere kan varieres i det uendelige, mye forskjellig råstoff kan brukes. Blomkål er veldig godt. Denne burgeren består av et lite, raspa blomkålhode, en liten raspa løk, en liten raspa rødbete (rester fra i går,…

Operatur til Oslo

Takk til døtrene for gavekort til jul. Vi brukte det til billetter til La Cenerentola, som vi også så i Wien i 2015. Vi var kjempeimponerte over den russiske alten Margarita Gritskova som sang tittelrollen, og siden hun også skulle…

Tredje organistgilde.

Nesten to år siden sist – men det baller på seg. 8 gjester første gang, 10 den neste – denne gangen skulle det vært 14, men formedelst noen forfall kom det 11. Tyder på at ingen har tatt skrekken i…

Slutten på ferien…

Lørdag hadde vi billetter til Martyriet, en ganske nyskrevet opera, framført på Takkelloftet i Operaen. En ganske liten scene, inngangen var ikke lett å finne. Før dette hadde jeg tusset litt rundt i byen, og kommet over Magasin du Nords…

Andre dag i København

Startet med en god frokost, som ikke var så skakk som den ser ut for Deretter var det shopping og avslapning for mitt vedkommende. I kveld har vi vært i operaen, og først spist en nydelig middag i operaens restaurant,…