Category: mat

Dagens sopp…

Det ble jo en tur i skogen i dag og, en liten lokal rusletur etter middag. Sannelig var det både piggsopp og kantareller å finne her også, om enn ikke i så store mengder. Har lagt dem til side, de…

Råd om sopp

*beklager at bildene er blitt borte her. Skal forsøke å grave dem opp igjen, eller skrive et nytt og oppdatert innlegg om sopp. For nå er det tida igjen, ja!* Les heller dette innlegget. I stedet for å bare drive…

Nytt bekjentskap

Svart trompetsopp Det ble en sopptur etter middagen også. Mannfolket har fått riktig blod på tann, og vi har jo funnet et gedigent soppsted. Det ble flere kilo kantareller, og siden sist hadde det også poppet opp en koloni av…

Dagens fangst

Nå begynner vel folk som leser denne bloggen å bli lei av bilder av sopp. Men jeg har virkelig aldri sett så mye sopp i skogen som i år. Dette er bare en liten rusletur før middagen…. Traktkantarell (jeg lot…

Sopptur i dag også….

Flere kantareller. Sjampinjong (skulle vært der for to uker siden, de fleste var råtne…), piggsopp, både rød og hvit, kremler, steinsopp….namnam Gode oppskrifter hos Alt Godt

Kantareller!!!

Har du sett på maken! Det har knapt nok jeg. Og jeg har plukket sopp i over førti år. Jeg husker fra min spede barndom i Østfold, på søndagstur med familien, at vi fant noen slike forekomster av og til.…

Endelig

Kan jeg også legge ut et sånt bilde Jeg fant noen kantareller, noen steinsopp, en sildekremle, en matriske (full av mark, dessverre…) og en rødmende fluesopp. Min mann blir noe skeptisk når jeg forespeiler ham fluesopp til kvelds, hehe

Husmoderlig anfall

Jeg er så heldig å ha arvet en gammel dampsafter etter min mor. Skam å si er den blitt svært lite brukt. Har forsøkt å lage saft en gang – og alt mugna, ingen likte det heller. Nå forsøker jeg…

Rolig lørdag

I dag har bare jeg og yngste englebarn vært hjemme. VI tok en handletur til Gjøvik og kjøpte noen nødvendigheter til skolestart. Det har bedra seg noe siden sist jeg blogga sure gufs om skolestart i videregående. Unge damen har…

Godt og enkelt…

(bilde lånt hos toolbox som forhåpentlig setter pris på litt reklame…)Tenkte å matblogge litt igjen – men har dessverre ikke fått tatt noe bilde selv. Det er synd, for dette SER skikkelig godt ut også. Varmrøkt peppermakrell med kremet purreløk…