Month: March 2010

Helg i musikkens tegn.

Så var endelig helga kommet – og vi har luftet Stabat Mater av Giovanni Gualberto Brunetti. Et verk som har støvet ned i biblioteket i Zurich i nesten 300 år. Bortsett fra håndskrevne noter på nevnte plass, finnes det så…

Irland igjen

i dag er det St. Patricks’ day – Irlands nasjonaldag. En av mine døtre er født denne dagen (gratulerer!!) , men siden vi valgte å kalle henne Åsne, lot vi være å gi henne Patricia som mellomnavn. Hun har valgt…

Slutter av denne dagen

med en irsk hymne fra 700-tallet. Denne versjonen synges av et ungdomskor i Belfast, med vakre bilder av katedralen. Cantarelle har nettopp fått en tilegnet versjon av denne nydelige salmen – som vi ser fram til å synge. Den står…

Ukens søndagsmiddag

trenger jeg ikke blogge, for det har Alt godt gjort allerede. Det skal vel sies at jeg hoppa over laksen. Svinefileten ble vidunderlig, salaten var også spennende, men avkommet syntes vinaigretten var for sterk. Er litt enig i det, så…

Caneton a l'orange

Julias and med appelsin. Aldri laget det før Dette var sannelig aldeles nydelig, ja. Som de fleste oppskriftene i den franske kokeboka til Julia, så er det ikke akkurat snakk om kjapp og lettvinn mat. Anda skal bare steke i…