Monthly Archives: March 2013

Sein Stangekylling

1
17/03/2013
wpid-20130317_230257.jpg

Sånn så det ut til slutt. Og det ble godt om jeg skal si det selv. Hadde gått til innkjøp av en Stangekylling. Dette er kyllinger som har levd det gode liv i Vestfold (og ikke på Stange som man skulle tro, men, men). Disse er mye større og saftigere enn de stakkars kreka fra […]


Suppe uten pose…

13
11/03/2013
wpid-20130311_173611.jpg

  Er lettvint, godt og kan varieres i det uendelige. Start med de grønnsakene du har i kjøleskapet, særlig er det fint å bruke opp de som begynner å se litt lite spenstige ut. Her er en rødløk, litt hvitløk, sellerirot (jeg kjøpte uhorvelige mengder da jeg lagde suppa til Arne og Arne, og sellerirot […]


I serien Hilde plager folk med bilde og skryt av maten sin…

6
07/03/2013
wpid-20130307_171859.jpg

  Har vi kommet til hjemmelagde laksekarbonader med hjemmelaget potetmos og hjemmelaget remulade. Hjelpes for kvalmt husmorskryt. Første gang i mitt liv jeg har laget noe fiskefarseaktig, men det var jo ganske lettvint, egentlig. Fire laksefiletbiter, et par egg, potetmel, griljermel (eller geriljamel som Kjersti kaller det – i mangel av poteter, de skulle jeg […]


Pizza

0
02/03/2013

  Pizza på fredag (selv om det er lørdag i dag, fredagen er flyttet til lørdag formedelst vakt) har vært fast tradisjon i heimen siden barna var små. Og det kan ingen av dem beskyldes for lenger, så denne pizzaen har holdt stand i mer eller mindre uendret form i over 20 år. Da jeg […]


Arkivet

Velg kategori