Moro med wok

 

image

Her er’n

image

image

Det mest slitsomme er jo all skjærngen, og bære alt ut på terrassen (og inn igjen)

image

Men det ble veldig godt, da. Kylling med bambusskudd, bønnespirer, vannkastanjer, gultrot, paprika, løk. gulrøtter og hvitløk. Og noen cashewnøtter. Serveres med ris. Grillen er jo suveren også som varmeskap når man woker så mye at ikke alt kan være i panna på en gang. Kjapp middag! Sausen så enkel som den kan bli. Helte en kopp vann i den glovarme woken, en god dash soyasaus og litt ørstessaus. Litt akasiehonning og et godt dryss med cayennepepper. Jevnes med maisenna. nam.

1 tanke om “Moro med wok

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *