Asparges, sous-vide. 84 grader i en halvtime. Blir akkurat al dente. Jeg tilsatte en smørklatt og litt sitronpepper i posen

Sausen ble litt sånn etter eget hode. Har mye tomat i kjøleskapet. Så her er det hvitløk, løk og tomat. Fikk frese en god stund.

Aspargesen i badet. Grønnsaker har en tendens til å flyte opp, selv om man har trøkka ut all luften. Derfor en tallerken oppå posen.

Hjemmelaget pasta koker på 2-3 min. Når den var klar, helte jeg over halvannen desiliter kremfløte, og i panna oliven og tunfisk, som bare ble varmet opp. Blandet alt, og serverte med flak av parmesan. Det ble veldig godt. Men burde vært enda mer oliven. Tunfisk og oliven er jo en klassisk kombinasjon.

Mette-Marit? Dronning Sonja forteller at første gang de møtte henne, serverte hun og Haakon pasta med tunfisk fra boks, og oliven. Det er godt.