Dagens middag – finnbiff

image

 

Som jeg har skrevet om før, var min mor en ivrig hobbykokk, og satte sin ære i å servere variert og skikkelig mat i heimen da jeg var liten. Halvfabrikata var det lite av, men en av de (få) tingene jeg minnes med skrekk og gru var joikakaker. Det er det absolutt aller verste jeg vet… Så jeg har aldri lagd noe som har sett snurten av et reinsdyr (selv om jeg spør meg selv om disse ekle joikakakene i det hele tatt har det…). Før i dag. Så noen som postet en oppskrift på finnbiff, og gjorde et forsøk. Jaja. Det var bedre enn joikakaker, men det spørs om det blir gjentatt…

3 comments for “Dagens middag – finnbiff

Legg inn en kommentar