Torskefilet med baconbiter og sandefjordssmør, eller noe i likhet. Hadde ikke persille, så jeg brukte dill i steden. Og grønnsakform knabba hos denne bloggeren. 30 minutter var nok litt for lite i min ovn, men bedre al dente enn ihjelkokte/bakte. Hadde over litt sitronolje som jeg fikk i julegave, og det var ikke ueffent. Litt luksuriøs torsdagsmiddag skal man unne seg…
Nå ble jeg sulten. Fisk til middag i dag, tror jeg!
Torsken ble god, og dillsmøret var en fulltreffer 🙂