Mannemiddag her i dag. 8 organister, hjelpe seg…

Julias Boef Bourguignonne under utarbeidelse

rugbrød som koser seg i dampovnen

Dekker på som det sømmer seg et møblert hjem. Legg merke til alt bestikket….

Ferdige brød og rot på benken…

Traktkantarellsuppen servertes først. Har ikke funnet en eneste traktkantarell i år, men har heldigvis mange igjen fra tidligere kronår. Og sjekk den fine suppegryten som jeg fant på Vikingskipets antikkmarked…

Deretter var det laks i ymse variasjoner. Rogn. Tartar med rømme, pepperrot og grasløk, varmrøkt med egg og pepper og gravet med dill og sennepssaus. Har både gravet og røkt selv, det var morsomt.

Karamellpuddingen ble det ikke noe bilde av. Men den så nå ut som en pudding.

Og her er Nigellas kake. Den ramla fra hverandre denne gangen også, som den har en lei tendens til å gjøre, åpenbart. Men kan du se det? Bortsett fra sprekken, da. (som sagt, for de som er på facebook – jeg reddan…) Denne kaka er vidunderlig. Nøtte- og polentabunn. Dynkes med sitronsaft/sukkerlake/sitruslikør. Serveres med krem.

Jeg tror det var et vellykket lag. De spiste ALT.