mat

Dagens veggisburger

0
01/03/2017
veggisburger

ble faktisk verd å blogge. Veggisburgere kan varieres i det uendelige, mye forskjellig råstoff kan brukes. Blomkål er veldig godt. Denne burgeren består av et lite, raspa blomkålhode, en liten raspa løk, en liten raspa rødbete (rester fra i går, og rødbeter får jo burgeren til å ligne vanlige burgere – dersom det er noe […]


Operatur til Oslo

0
23/02/2017
wp-image-1806220535jpg.jpg

Takk til døtrene for gavekort til jul. Vi brukte det til billetter til La Cenerentola, som vi også så i Wien i 2015. Vi var kjempeimponerte over den russiske alten Margarita Gritskova som sang tittelrollen, og siden hun også skulle synge siste forestilling i Oslo, var vi ikke vonde å be. Hun imponerte ikke like […]


Tredje organistgilde.

0
17/02/2017
wp-image-1884420318jpg.jpg

Nesten to år siden sist – men det baller på seg. 8 gjester første gang, 10 den neste – denne gangen skulle det vært 14, men formedelst noen forfall kom det 11. Tyder på at ingen har tatt skrekken i alle fall. Årets meny : Hummersuppe Dette er en vidunderlig suppe, men ufattelig arbeidskrevende – […]


Slutten på ferien…

0
06/02/2017
wp-image-582986458jpg.jpg

Lørdag hadde vi billetter til Martyriet, en ganske nyskrevet opera, framført på Takkelloftet i Operaen. En ganske liten scene, inngangen var ikke lett å finne. Før dette hadde jeg tusset litt rundt i byen, og kommet over Magasin du Nords lille museum – interessant. Martyriet handler om Kaj Munks siste dager. Jeg skjønte ikke veldig […]


Andre dag i København

0
03/02/2017
middagioperaen

Startet med en god frokost, som ikke var så skakk som den ser ut for Deretter var det shopping og avslapning for mitt vedkommende. I kveld har vi vært i operaen, og først spist en nydelig middag i operaens restaurant, og deretter sett en gedigen oppsetning av La Boheme. Godt fornøyd 🙂


Første dag i København

0
02/02/2017

Mannfolket serverte frokost Her er både bakeri og supermarked rett rundt hjørnet, ingen sak. Noen interiørbilder av leiligheten er kanskje også på sin plass.   Her har vi det som nevnt veldig fint. Deretter tok vi en tur til Musikmuseet, som ligger i gamle Radiohusets koncertsal. Det var særdeles interessant med mange gamle instrumenter.   […]


Tur til København

0
01/02/2017

Mannfolkets bursdagsønske. Hjemme hos oss starter hver dag med Morgenandagten fra Københavns domkirke – hørt på radio. Danmark er nok yndlingsreisemålet. Så da legger fruen planer for tur. Danskebåten er alltid en avslappende start på turen (til tross for noe luguber omtale i det siste, men sånt får dem vel til å skjerpe seg, tenkte […]


Praha, reisetips

0
23/12/2016
karlsbroen
youtu.be/FSLQi-h4i3g

Siden jeg nå har vært 11 ganger i Praha (og håper å komme dit igjen), begynner jeg så smått å føle meg kvalifisert til å sammefatte en liste med tips, til å huske på for meg selv, og kanskje til glede for noen andre. Hvor skal du bo? Praha har rikelig med innkvarteringsmuligheter i alle […]


Butter chicken

0
26/10/2016

Dårlig bilde, men usannsynlig god mat.Brukte New York Times sin oppskrift. Det ble kjempegodt, enda jeg hadde brystfileter og kun synnøves tilnærmet fettfrie yoghurt. Skal definitivt lages en annen gang – med kyllinglår eller hel kylling og ordentlig yoghurt. Nammenam


Årets siste grillmiddag?

0
16/10/2016
wp-image-1567116651jpg.jpeg

“Skorsteinen” til å fyre opp i er jo bare genial. Burde være standard – du slipper kjemikalier i maten Fancy steketermometer. Ikke helt skjønt hvordan det funker, men det kommer seg.   Lammekjøtt i dag. Vi får se om det blir bilde når det blir ferdig.     Status så langt – en mislykka fisk, […]


Arkivet

Velg kategori