I går var vi litt late og treige igjen. Planen var havnecruise, med innføring i lokal historie fra sjøsiden, men dessverre var vi for treige. Innen vi nådde fram var siste båt gått. Men vi fant noe annet. Siden jeg er ihuga fan av Masterchef Australia, vet jeg selvsagt hvem Marco Pierre White er. Selv om han har gitt seg med kokkeleringen nå og nyter sit otium et sted utenfor Bath, muligens avbrutt av en og annen tur til Australia for å skremme vettet av Masterchef-deltakerne, kunne jeg jo ikke dy meg da jeg så denne utenfor lokalt Crowne Plaza hotel.

Her speiler vi oss i ruta, som riktige paparazzier. Vi var dessuten sultne, så vi måtte jo bare spise her. Det angra vi ikke på. Utsikten var formidabel, kan konkurrere med utsikten fra Terasa U Slate Studne i Praha, bare så det er sagt. Maten var også uovertruffen. Vi gikk for en ganske uskyldig burger – det får man jo på ethvert gatekjøkken – men ikke sånn som dette. Alt var helt åpenbart laget på stedet, og chipsen var bare det mest perfekte jeg har fått noen gang. Vet du hvordan du lager pommes frites om du skal gjøre det ordentlig? Først skjærer du potetene i passende strimler. Her hadde de vasket, men ikke skrelt dem. Så legger du strimlene i vann for å fjerne en del stivelse. Så koker du dem til de er nesten kokt, det gjør at du får en porøs overflate som blir sprøere i frityren. Så friterer du dem – to ganger, på to forskjellige temperaturer. Her hadde de åpenbart gjort det etter alle kunstens regler.

Så det ble ikke noen båttur på oss, men området var verd å spasere i, og det var det mange andre som også syntes.




I dag har jeg vært på eventyr helt for meg selv. Hadde jo så vidt hørt om Eden Project, men ikke helt skjønt hva det var. Det var noe helt for seg selv. Litt kronglete å komme seg dit med offentlig transport, men det gikk da greit. Enda mer kronglete å komme seg derifra, men det var jo en opplevelse i seg selv. Har gått over 11000 skritt i dag, og i tillegg til Eden sett et eget lite naturreservat inne i landsbyen Par. Om du følger i mine fotspor og besøker Eden Project- ikke vær like dum som meg og spis lunsj en av de to kafeteriaene i resepsjonen eller inngangen til drivhusene. Det var sikkert sunt og kortreist, men ikke veldig godt. Dessuten fullt og veldig bråkete. Inne i drivhuset med Mediterranean climate er det en mindre restaurant med noe som så ut som god mat (jeg hadde jo allerede spist, så ingen garanti), og ikke minst ro og fred. Der var det jo knapt en kjeft. Jeg dalte ned med et glass prosecco og fordøyde inntrykkene. Ære være de som klarte å realisere dette.






















Bussene går ikke veldig ofte hit – eller tilbake. Jeg fant det lurest å ta bussen til Par og ikke til St Austell som jeg gikk av toget på i utgangspunktet. Ville vært mye lenger å vente. Så jeg gikk av i Par – etter en lengre sightseeing i nærområdet på sykt smale og skumle veier, men bussjåføren var blid og hadde åpenbart kjørt her før. I Par måtte jeg gå noen kilometer til stasjonen, men det var interessant i seg selv, passerte et lite, lokalt naturreservat hvor det ikke minst var masse fugler. Svaneungene var nesten voksne, men jeg følte nesten at svanemor var klar til å fly på meg for å fotografere dem…


















































































































































































