Blomkålfrittata med bønnestuing

0
13/04/2016
20160413_173110.jpg

Det be veldig godt, men en annen gang skal jeg gå for litt mindre egg og steke små lapper i stedet for å fylle panna. Blomkållapper: Rasp et lite blomkålhode Hakk en halv rødløk Jeg tilsatte tre egg, to tror jeg hadde klart seg. Ca 3 ss chevre småhakket Rør godt Stekes i panne, antagelig […]


Kyllingruller med dadler og chevre

0
11/04/2016
20160411_175923.jpg

Leste jo en del oppskrifter og ikke minst ble tipset om chevre av Åsne – men i dag gikk jeg for en helt nyoppfunnet middagsrett. Startet med å dele og flatbanke to kyllingbryst (Stange) og pille steinene ut av 8 dadler Som fylles med chevre To dadler rullet inn i hver kyllingbit, og to baconskiver […]


Blomkål- og kyllingpanne

0
10/04/2016
blomkålpanne

Leste en oppskrift på internett – så godt ut. Sprøstekt bacon i airfryer. Rester av stangekylling freses i panna, sammen med et opphakket blomkålhode og to hvitløksbåter. Freses litt, rasp over en halv norzola og hell i litt fløte. Krydre med litt salt og cayennepepper. Sett på lokk, la surre i 8-10 min til blomkålen […]


Siste kommentarer

Tusen takk

0
09/04/2016
jubileum

En litt svimmel uke… Fredag 1. april trommet mannfolket og døtrene sammen til stort lag i Spritbua. Familie og venner møtte glade opp og etterlot seg anselige mengder vin og andre koselige presanger. (bilde knabbet fra kusine Sølvi) Jeg satte stor pris på det – kjempetakk til Ingvild, Kjetil og Åsne for stor innsats på […]


Harry Potter

3
06/04/2016

Mine døtre – særlig de to yngste – har vokst opp med ham. Jeg har hatt et litt ambivalent forhold – med SÅ mye hype og kommersiell suksess, er det sikkert noe søppel? Begynte pliktskyldig (etter mange oppfordringer fra døtre) på bok nr 1, oversatt til norsk – for flere år siden. Ga opp – […]